Dies sind einige Kochtips-Tipps für Samstag, den 11. Mai 2024.

Mehr zum Kochen mit dem Mond am 01.11.2025 |  02.11.2025 |  03.11.2025

Der Mond steht im Sternzeichen Zwillinge. Das Element des Tages ist Luft und Planzenteil ist Blüte. Die Farbe des Tages ist gelb. Der Mond wechselt um 03:13 Uhr in das Sternzeichen Krebs.

Diese Zutaten passen besonders gut

Ob als Beilage, Hauptgericht oder Zwischenmahlzeit, diese Zutaten machen sich gut auf dem Teller und im Magen. Lassen Sie sich auch zu eigenen Rezepten inspirieren.

Gemüse:

Broccoli, Artischocke, Avocado, Blumenkohl (Karfiol), Zucchiniblüten oder Romanesco.

Obst:

Hagebutten oder Holunder.

Sonstiges:

Kakao, Schwein oder Gans.

Leinsamen, Nudeln, Käse (allgemein), Honig, Raps, Sahne, Nüsse und Sonnenblumenkerne.

Gewürze  /  Kräuter:

Safran und Senf

Rezeptvorschlag

Wie wäre es z. B. mit:
Pizza mit Artischocken, Schinken-Brokkoli Gratin oder Blumenkohlbratlinge.

Gebäck:  Zitronenrädchen.
Getränke:  Kräutertee (Blüte) z.B. Lindenblüte, Kamil.
Sehr empfehlenswert ist zur Zeit Campari Orange oder fruchtiger Weißwein.

Noch eine Anregung:
Berücksichtigen Sie beim Dekorieren und bei den Zutaten besonders die Tagesfarbe gelb.

Bitte geben Sie bei Ihren Kommentaren gegebenenfalls auch das Datum an, auf das sich der Kommentar bezieht.